Resep masakan 16. Ayam Bakar Singgang | Resep Membuat 16. Ayam Bakar Singgang Yang Sempurna

Marian Garcia   02/08/2020 23:16

16. Ayam Bakar Singgang
16. Ayam Bakar Singgang

Sedang mencari inspirasi resep 16. ayam bakar singgang yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. ayam bakar singgang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. ayam bakar singgang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 16. ayam bakar singgang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 16. ayam bakar singgang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 16. Ayam Bakar Singgang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 16. Ayam Bakar Singgang:
  1. Ambil ayam tanpa kulit (saya: 8 potong ayam dengan kulit)
  2. Gunakan santan + 1 liter air (sy 2 schet @65 ml santan+1 ltr air)
  3. Siapkan serai, memarkan
  4. Ambil daun jeruk, buang tulangnya
  5. Sediakan daun kunyit, ikat simpul (skip)
  6. Gunakan daun salam
  7. Gunakan margarin
  8. Siapkan garam
  9. Sediakan gula pasir
  10. Ambil lada bubuk
  11. Siapkan penyedap rasa (saya: totole)
  12. Siapkan air perasan lemon (skip)
  13. Ambil jeruk nipis, peras airnya untuk marinasi ayam
  14. Ambil Bumbu Halus
  15. Ambil cabe merah keriting (skip)
  16. Sediakan cabe merah besar (saya: 15)
  17. Gunakan bawang merah
  18. Sediakan bawang putih
  19. Gunakan jahe
  20. Siapkan kunyit
  21. Siapkan lengkuas (skip, lagi ga ada)
  22. Ambil ketumbar bubuk (saya: sejumput ketumbar kasar)
  23. Siapkan jinten bubuk (saya: sejumput jinten kasar)
  24. Sediakan kemiri, sangrai
Langkah-langkah menyiapkan 16. Ayam Bakar Singgang:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Masak santan, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai. Masak sampai santan panas sambil sesekali diaduk
  3. Masukkan bumbu halus sampai bumbu halus matang
  4. Masukkan ayam, garam, gula, lada, penyedap rasa. Aduk merata, biarkan mendidih
  5. Masukkan margarin saat kuah mendidih. Koreksi rasa, biarkan kuah menyusut dan mengental (rasa dominan asin agar bumbu meresap saat ayam dibakar)
  6. Bakar ayam dengan sesekali oles dengan kuah yang telah menyusut dan mengental (saya: bakar di teflon). Bolak-balik. Sajikan
  7. Cocok dimakan dengan urap sayur - (lihat resep)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 16. ayam bakar singgang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved