Bahan Donat Jadoel | Resep Bumbu Donat Jadoel Yang Sempurna

Estella Lloyd   31/07/2020 13:29

Donat Jadoel
Donat Jadoel

Kamu Lagi mencari ide resep donat jadoel yang Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat jadoel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat jadoel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat jadoel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat jadoel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Jadoel memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Jadoel:
  1. Gunakan Terigu
  2. Gunakan Susu Cair
  3. Sediakan Telur Ayam
  4. Gunakan Ragi Instant
  5. Gunakan Gula
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan Margarin/Mentega
  8. Sediakan Gula Halus
Cara menyiapkan Donat Jadoel:
  1. Campurkan terigu, garam, gula dan telur ayam. Sisihkan.
  2. Panaskan susu cair sampai hangat, lalu tambahkan gula dan ragi instant. Aduk rata, tunggu sekitar 5 menit hinggat berbusa.
  3. Setelah cairan berbusa, tambahkan ke dalam tepung kering tadi. Aduk sampe agak rata, jika sudah lanjutkan menggunakan tangan. Uleni sampai agak kalis.
  4. Tambahkan margarin kedalam adonan donat, ulen lagi sampai adonan donat kalis elastis sekitar 10-15menit.
  5. Setelah adonan kalis, tutup menggunakan kain bersih selama 1jam agar adonan mengembang 2x lipat. Jika sudah mengembang, kempeskan adonan. Uleni lagi sekitar 2 menit.
  6. Ambil adonan lalu timbang agar sama rata berat dan sizenya, sekitat 40gr. Setelah ditimbang, bulat-bulatkan adonan dan diamkan selama 5 menit di alas.
  7. Jika sudah didiamkan, ambil satu adonan dan pipihkan. Setelah itu cetak dengan pencetak donat.
  8. Lakukan sampai semua adonan habis ya, lalu diamkan lagi selama 30 menit agar adonan mengembang lagi.
  9. Setelah didiamkan, donat siap digoreng. Goreng menggunakan api kecil saja agar tidak gosong. balik-balik lalu angkat.
  10. Tunggu hingga agak dingin, lalu lapisi dengan gula halus. Rasanya empuk karena ada telurnya, terus luarnya juga garing ena hehe 🥺 Oiya toppingnya bisa apa aja ya, karena judulnya donat jadoel jadinya ya pake gula halus biar authentic 😂 Selamat mencoba ya❤️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat jadoel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved