Kamu Lagi mencari ide resep brownies kukus ala amanda yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ala amanda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus ala amanda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies kukus ala amanda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus ala amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brownies Kukus Ala Amanda memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kukus Ala Amanda:

1. Siapkan 🍭 Bahan A
2. Siapkan 50 gr Dark Compound Chocolate (DCC)
3. Siapkan 2 sdm minyak goreng (saya pakai minyak kelapa)
4. Sediakan 🍭Bahan B
5. Siapkan 6 butir telur segar
6. Sediakan 225 gr gula pasir
7. Gunakan 1/2 sdm cake emulsifier (saya pakai TBM)
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Sediakan 🍭Bahan C
10. Ambil 125 gr terigu
11. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
12. Gunakan 1 sdt baking powder
13. Gunakan 🍭Bahan D
14. Sediakan 150 mL minyak goreng (saya pakai minyak kelapa)
15. Siapkan 🍭Bahan E
16. Siapkan 1 sdt pasta pandan
17. Gunakan 1 sdt baking powder
18. Sediakan 2 sdm SKM
19. Siapkan 🍭Bahan F
20. Sediakan 50 gr coklat bubuk (saya pakai van houten)
21. Gunakan 🍭Bahan Tambahan🍭
22. Sediakan Meses secukupnya untuk taburan di lapisan kue

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Ala Amanda:

1. Siapkan kukusan dan masukkan bahan A dalam wadah dan biarkan hingga meleleh
2. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan margarin dan kertas roti
3. Campur bahan B.. aduk dengan mixer dg speed tinggi hingga kental berjejak. Setelah itu kecilkan speed mixer, masukkan bahan C perlahan.
4. Setelah tercampur, masukkan bahan D.. aduk dengan spatula hingga tercampur rata
5. Bagi 2 adonan. Adonan pertama beri bahan A dan bahan F.
6. Adonan kedua diberi bahan E
7. Masukkan bahan pertama (adonan coklat) ke dalam cetakan..kukus selama 5-7 menit. Setelah itu beri taburan meses diatasnya.. kukus lagi selama 3-5 menit.
8. Setelah itu masukkan bahan kedua (hijau) dan kukus selama 20-25 menit. Tes tusuk untuk mengetahui kue sudah matang sempurna.
9. Setelah kue matang, diamkan sampai agak dingin.. baru dipindahkan ke wadah.
10. Catatan: tutup kukusan dilapisi dg kain bersih agar air tidak menetes ke kue

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus ala amanda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!