Resep masakan Homemade Cilok Indo | Resep Membuat Homemade Cilok Indo Yang Bikin Ngiler
Mamie Delgado 20/09/2020 19:08
Homemade Cilok Indo
Lagi mencari ide resep homemade cilok indo yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade cilok indo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade cilok indo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan homemade cilok indo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade cilok indo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Homemade Cilok Indo memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Homemade Cilok Indo:
Ambil 200 gram tepung tapioka
Gunakan 125 gram tepung terigu
Siapkan 2 siung bawang putih di haluskan
Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Sediakan 3/4 sdt garam
Ambil 2 batang daun bawang, rajang lembut
Sediakan 180 ml air
Sediakan secukupnya Air untuk merebus
Ambil Untuk Saus Kacang:
Siapkan 75 gram kacang tanah
Ambil 2 siung bawang putih
Sediakan 6 buah cabe rawit
Siapkan 1 buah cabe merah
Gunakan 1/2 gula merah
Sediakan 1 sdt garam
Ambil 1 sdt jus lemon
Gunakan 2 sdm kecap manis
Gunakan 250 ml air
Langkah-langkah membuat Homemade Cilok Indo:
Rebus air bersama bawang putih, gula, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Rebus sampai mendidih
Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan irisan daun bawang. Aduk rata. Lalu tuang air panas mendidih yang sudah di campur dengan bumbu. Aduk rata pakai sendok sampai adonan bisa di bentuk dan tidak lengket
Bentuk bola-bola kecil adonan lalu rebus dalam air yang sudah mendidih sampai cilok mengapung pertanda cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan
Untuk membuat saus kacang. Goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Angkat dan haluskan
Didihkan air, masukkan bumbu kacang, aduk rata. Tambahkan garam, gula, air jeruk lemon. Aduk rata
Tambahkan kecap manis, aduk lagi sampai rata, cicipi rasanya campurkan cilok. Angkat
Taruh cilok dalam wadah dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Homemade Cilok Indo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!