Sedang mencari inspirasi resep soft puding mangga yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soft puding mangga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft puding mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soft puding mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soft puding mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soft Puding Mangga menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soft Puding Mangga:

1. Sediakan Lapisan susu:
2. Ambil 250 ml susu cair
3. Sediakan 1 sachet kental manis
4. Siapkan 1.5 sdt agar2 plain
5. Sediakan 200 ml air
6. Sediakan Gula pasir (sesuai selera manisnya)
7. Siapkan Sejumput garam
8. Gunakan Lapisan mangga
9. Sediakan 1 buah mangga
10. Siapkan 250 ml susu cair
11. Ambil 1 sachet kental manis
12. Sediakan 2 sdt agar2 plain
13. Ambil Gula (opt, kalau suka lebih manis, saya gak pakai)
14. Ambil Lapisan bening:
15. Ambil 250 ml air
16. Ambil 1/2 sdt agar2 plain
17. Sediakan Secukupnya gula pasir
18. Sediakan Secukupnya selasih

Langkah-langkah membuat Soft Puding Mangga:

1. Blender mangga bersama susu cair dan kental manis, tuang ke dalam panci, masukkan agar2, aduk rata, masak hingga mendidih, matikan api, hilangkan uapnya, tuang ke dalam cetakan, biarkan beku
2. Masak lapisan susu: campur semua bahannya, aduk rata, masak hingga mendidih, masukkan selasih, hilangkan uapnya, tuang ke dalam cetakan/gelas/cup
3. Masak lapisan bening: masak air, gula dan agar2 hingga mendidih, matikan api, masukkan selasih, angkat
4. Penyelesaian: keluarkan puding mangga dari cetakan, taruh di atas lapisan susu, tuang cairan lapisan bening perlahan, biarkan beku, masukkan ke dalam kulkas, setelah dingin sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soft puding mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!