Resep Puding Lumut Hijau Pandan | Cara Buat Puding Lumut Hijau Pandan Yang Bikin Ngiler

Julia Lewis   31/07/2020 11:37

Puding Lumut Hijau Pandan
Puding Lumut Hijau Pandan

Anda sedang mencari ide resep puding lumut hijau pandan yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut hijau pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Akhirnya ketemu juga resep puding lumut pandan hijau yang pas di lidahku. Rasanya enak, manisnya pas dan tentu saja tak terasa bau telurnya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut hijau pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut hijau pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding lumut hijau pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Hijau Pandan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Lumut Hijau Pandan:
  1. Gunakan Agar-agar plain
  2. Ambil Gula Pasir (atau disesuaikan dgn selera)
  3. Siapkan Telur(kocok lepas dgn garpu)
  4. Siapkan Santan kental (bs diganti dg santan instan Kara)
  5. Siapkan Air
  6. Siapkan Jus pandan (dari air 200 ml + 20 lembar daun pandan, blender lalu saring)
  7. Siapkan Pasta pandan (bisa di skip, jika tidak suka)
  8. Siapkan garam
  9. Siapkan Vanili

Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding Pada awalnya puding berwarna hijau yang tentunya sesuai dengan namanya puding "lumut".

Cara membuat Puding Lumut Hijau Pandan:
  1. Pertama kocok lepas telur, kemudian campurkan semua bahan tersebut ke dalam panci dengan menggunakan api sedang, sambil mengaduk searah dan perlahan sampai masak/berbuih.
  2. Selanjutnya kecilkan api, lalu tunggu hingga santan pecah dan membentuk lumut dengan sendirinya. Matikan api.
  3. Setelah itu taruh adonan puding lumut kedalam cetakan puding / cup kecil-kecil, tunggu hingga uap panasnya hilang.
  4. Lalu masukan kedalam kulkas.
  5. Sajikan Puding Lumut

Warna hijau dari puding ini berasal dari daun suji dan. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut. Puding enak dan sederhana serta tidak amis ini, bahan utamanya terbuat dari agar-agar. Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik. Penampilannya yang menarik membuat siapapun yang baru pertama melihatnya pasti penasaran akan rasanya dan ingin mencicipinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding lumut hijau pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved