Kamu Sedang mencari inspirasi resep soto betawi-nya mami fey yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi-nya mami fey yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi-nya mami fey, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi-nya mami fey yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi-nya mami fey sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi-nya Mami Fey memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi-nya Mami Fey:

1. Siapkan 500 gr Daging Sapi
2. Siapkan 65 ml Santan (Aku pake Kara)
3. Siapkan 250 ml Susu UHT
4. Gunakan 3-4 Lembar Daun Jeruk
5. Sediakan 33-4 Lembar Daun Salam
6. Siapkan 2 Batang Sereh digeprek
7. Siapkan 1 Ruas Lengkuas
8. Gunakan Daun Bawang iris tipis
9. Siapkan Seledri iris tipis
10. Gunakan Tomat potong kecil2
11. Gunakan Secukupnya Air untuk Merebus Daging
12. Ambil Secukupnya Minyak/ Margarin untuk Menumis
13. Gunakan Cabe rawit untuk sambelnya/ pelengkapnya
14. Sediakan Bahan yang dihaluskan:
15. Ambil 8 / 10 Siung Bawang Merah
16. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
17. Gunakan 1 sdt Merica
18. Sediakan 1 sdt Kemiri
19. Gunakan 1 sdt Jinten
20. Ambil 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah membuat Soto Betawi-nya Mami Fey:

1. Rebus Daging Sapi hingga agak empuk. Lalu buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air yg baru hingga Daging benar2 empuk. Lalu angkat daging, potong kecil2 sesuai selera, lalu sisihkan. Simpan Air Kaldu bekas rebusan dagingnya.
2. Tumis bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, jinten ketumbar) hingga harum. Lalu masukkan daun sala, sereh, lengkuas. Tumis hingga agak layu dan harum.
3. Didihkan Air kaldu bekas merebus daging, lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis tadi, aduk hingga tercampur. Lalu masukkan Susu Cair & Santan, aduk kembali. Masukkan garam, dan Daun jeruk (Boleh tambah gula kalau suka manis). Aduk kembali hingga matang mendidih.
4. Tes rasa, jika dirasa sudah Ok. Matikan kompor.
5. Siapkan irisan Daging ditambah irisan tomat, daun bawang & seledri. Masukkan kedalam mangkuk, lalu masukkan Kuah yg sudah dimasak tadi selagi masih panas. (Kalau aku tomatnya dipisah dulu supaya ketika dimasukkan ke mangkuk & dimakan masih Fresh). Beri perasan jeruk Nipis supaya rasanya lebih seger. Dan beri irisan cabe rawit/ sambel sebagai pelengkap (sesuai selera).
6. Soto Betawi ala2 Mami Fey siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi-nya Mami Fey yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!