Bahan Kering Tempe Teri Kacang | Bahan Membuat Kering Tempe Teri Kacang Yang Sempurna

Anne Norton   03/08/2020 06:32

Kering Tempe Teri Kacang
Kering Tempe Teri Kacang

Bunda Sedang mencari inspirasi resep kering tempe teri kacang yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe teri kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe teri kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe teri kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe teri kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang:
  1. Ambil Tempe, potong kecil, goreng
  2. Ambil kacang, goreng
  3. Siapkan teri medan, goreng
  4. Gunakan baceman bawang putih
  5. Siapkan cabe merah keriting
  6. Gunakan cabe rawit merah
  7. Siapkan sereh, di geprek
  8. Ambil daun jeruk, buang tulang daunnya
  9. Ambil terasi
  10. Sediakan kaldu jamur
  11. Siapkan garam halus
  12. Siapkan gula.pasir
  13. Siapkan kecap manis
  14. Gunakan air

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.

Cara menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang:
  1. Cabe merah keriting, cabe rawit dan terasi di haluskan. Saya pakai blender ditambah 3 sdm minyak goreng.
  2. Masukkan dalam wajan, cabe yg sudah di blender, baceman bawang, sereh, daun jeruk dan 3 sdm minyal goreng. Tumis sampai harum.
  3. Setelah harum, masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata. Kemudian tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata, cek rasa sambil kecilkan api.
  4. Jika minyak sudah keluar dan air menyusut, masukkan tempe, teri dan kacang. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.

Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved