Anda sedang mencari inspirasi resep sayur oyong bihun yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur oyong bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur oyong bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Oyong Bihun memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Oyong Bihun:
- Ambil 1 bh oyong/gambas, potong²
- Gunakan 2 bh wortel, potong²
- Sediakan 10 bh telur puyuh
- Siapkan 1/2 bks bihun
- Siapkan 1 batang daun seledri, ambil daunnya
- Gunakan 1 batang daun bawang pre, iris
- Gunakan 1 bh tomat, potong jadi 8
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 ltr air
- Ambil Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Sayur Oyong Bihun:
- Rebus telur puyuh lalu kupas.
- Seduh bihun dg air panas sampai mengembang, lalu tiriskan.
- Siapkan bahan lainnya. Didihkan air, masukkan wortel. Tumis bawang putih dan daun bawang sebentar.
- Masukkan tumisan bawang pada panci yg berisi wortel. Tambahkan daun seledri. Bubuhi garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Masukkan oyong, masak sampai ½ matang.
- Masukkan telur puyuh, tomat dan bihun. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Matikan api.
- Sajikan 👍😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur oyong bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
