Kamu Lagi mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan:

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Ambil 100 gr paru sapi
3. Sediakan 2 buah santan kara kecil
4. Siapkan 2 batang sereh
5. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk
7. Ambil 4 lembar daun salam
8. Gunakan 2 siung bawang putih (geprek)
9. Sediakan Bumbu halus,:
10. Siapkan 12 siung bawang merah
11. Sediakan 8 siung bawang putih
12. Ambil 2 Sdm lada butiran
13. Ambil 2 buah kemiri
14. Sediakan 2 sdt ketumbar
15. Gunakan 2 buah kapulaga
16. Siapkan 2 buah cengkeh
17. Ambil Bahan Taburan:
18. Ambil 2 buah tomat
19. Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
20. Gunakan 2 batang daun seledri (iris)
21. Gunakan Kentang goreng (potong dadu)
22. Siapkan bawang goreng

Cara menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan:

1. Siapkan bahan, Daging di potong kecil kecil. Rebus daging dengan bahan rempah jahe, daun salam,.daun jeruk, lengkuas dan sereh.Masukan bahan nya. rebus sampai matang.
2. Siapkan bahan untuk bumbu halus. Halus kan bumbu nya kemudian tumis.bumbu sampainharum dan matang.
3. Kemudian masukan bumbu ke dalam.rebusan daging masukan cengkeh, aduk aduk, Masukan santan ke dalam.rebusan, aduk aduk sampai matang
4. Masukan garam, bubuk kaldu, tes rasa dan aduk aduk, daging sudah empuk. Sisihkan. siapkan sambel.nya. Cabe merah di rebus dahulu kemudian di haluskan..
5. Untuk taburan,.kentang di potong potong kecil kemudian di.bersihkan dan di goreng sampai matang, sisihkan.
6. Tomat di bersihkan, di iris iris dadu. kemudian di sajikan., Tuang soto daging ke dalam mangkok, isi dengan taburan bawang goreng kentang Goreng, taburan daun bawang iris dan irisan daun seledri, bawang goreng dan tomat serta sambel merah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!