Kamu Lagi mencari ide resep kering tempe yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Tempe:

1. Ambil tempe/±500gr
2. Ambil cabai merah kriting
3. Gunakan bawang merah
4. Sediakan bawang putih
5. Gunakan kemiri sangrai
6. Ambil gula aren
7. Sediakan air asam jawa
8. Sediakan kecap manis
9. Sediakan Daun salam
10. Ambil Daun jeruk
11. Gunakan Garam
12. Siapkan Bahan yang dihaluskan:
13. Sediakan cabai kriting merah
14. Siapkan bawang merah
15. Gunakan bawang putih
16. Ambil Garam
17. Sediakan Bahan yang dirajang & di goreng:
18. Gunakan cabai merah kriting
19. Siapkan bawang merah

Langkah-langkah membuat Kering Tempe:

1. Potong tempe menjadi kecil kecil memanjang, lalu goreng kering jangan sampai gosong
2. Tumis bumbu halus dengan 6 sdm minyak goreng, tumis hingga harum
3. Tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum lagi
4. Tambahkan air 300 ml air dan masukan gula aren yang disisir dan air asam jawa
5. Aduk terus, masukan garam dan penyedap rasa, cicipi dulu rasanya sesuai selera
6. Aduk terus sampai mendidih dan air menyusut hingga kurang lebih menjadi setengah mengkaramel
7. Masukkan tempe yang di goreng kering tadi, tambahkan cabai kriting dan bawang yg di rajang lalu di goreng tadi
8. Aduk dengan cepat, dan merata
9. Kering tempe siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!