Sedang mencari ide resep sambal cumi balado pete yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi balado pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi balado pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal cumi balado pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal cumi balado pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Cumi Balado Pete memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Cumi Balado Pete:

1. Gunakan 500 gr cumi asin
2. Gunakan 2 papan pete
3. Sediakan 200 gr cabe merah keriting
4. Sediakan 100 gr cabe rawit merah
5. Ambil 50 gr tomat (1 buah sedang)
6. Sediakan 50 gr bawang merah
7. Gunakan 35 gr bawang putih
8. Sediakan 1 sdt gula pasir
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
12. Gunakan 1 buah jeruk limo

Cara membuat Sambal Cumi Balado Pete:

1. Siapkan bahan2, rendam cumi asin dengan air panas diamkan hingga suhu air turun, cuci bersih buang kulit ari dan tulang rawannya lalu potong cincin.. cabe dan tomat diblender kasar, sisihkan sebagian cabe rawit merah utk dipotong2
2. Iris bawang merah, bawang putih, sebagian cabe rawit.. panaskan minyak goreng, goreng cumi saat minyak sudah benar2 panas, fungsinya menghilangkan lendir2 dan bumbu akan lebih melekat.. beri daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan cabe rawit iris
3. Berikutnya masukkan cabe dan tomat yg sudah dihaluskan, beri pete.. aduk rata dan bumbui.. gula dan garam sesuaikan dengan selera.. terakhir kucuri dengan jeruk limo..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi balado pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!