Resep masakan Cumi asin balado | Cara Buat Cumi asin balado Yang Bisa Manjain Lidah

Jeffrey Sanders   25/05/2020 21:05

Cumi asin balado
Cumi asin balado

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hallo guys, hari ini aku masak cumi balado duuhhh makanan ini tuh selalu ngabisin nasi !! Tapi kalian harus coba dirumah ya, masak sendiri biar makin mahir. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi asin balado memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asin balado:
  1. Gunakan 250 gram Cumi asin (1/4 kg)
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay (cincang kotak2)
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Ambil 20 buah cabai rawit
  7. Ambil 20 buah cabai merah keriting
  8. Sediakan 2 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir
  11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan secukupnya Air untuk merebus
  13. Ambil secukupnya Minyak untuk menumis

Jika olahan cumi asin tersebut berlebih, maka tempatkanlah di dalam wadah kering dan kedap udara supaya aroma pekat dari cumi Pastikan cumi asin yang akan diolah masih dalam kondisi yang baik. Resep Cumi Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Olahan Cumi Asin - Kreasi Masakan Cumi Asin Sambalado Bumbu Terasi - Semangat pagi ibu ibu yang cantik.!!! bagaimana kabarnya hari ini? tentunya sehat dan tetap semanagat makan iya - kan.

Langkah-langkah membuat Cumi asin balado:
  1. Cumi dicuci bersih dan potong2. Masukkan cumi pada air yg sudah mendidih dan tambahkan 1 sdt garam. Masak hingga empuk (+-5 menit). tujuan direbus supaya tidak bau amis
  2. Sambil menunggu cumi, ulek semua bahan bumbu halus.
  3. Setelah cumi direbus, angkat dan goreng dengan minyak secukupnya hingga kuning keemasan kemudian angkat.
  4. Tumis bawang bombay dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan bumbu halus. Masak hingga matang (tandanya tidak bau langu dan seperti keluar minyak). Masukkan air secukupnya (+-100ml). Tambahkan gula/kaldu (koreksi rasa sesuai selera). Kemudian masukkan cumi dan masak hingga airnya surut.
  5. Selamat mencoba!😍

Dipadukan dengan bumbu yang sangat khas ditambah dengan cumi membuat masakan ini semakin nikmat untuk disantap. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Masakan ikan asin balado ini bisa anda jadikan sebagai menu makan siang bersama keluarga tercinta yang ada di rumah. Menikmati makanan ikan asin balado ini dengan sepiring nasi hangat akan. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika ).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved