Kamu Sedang mencari ide resep cooking ep. 02 | cumi asin balado yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cooking ep. 02 | cumi asin balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cooking ep. 02

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cooking ep. 02 Anda dapat membuat Cooking Ep. 02 | Cumi Asin Balado menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cooking Ep. 02 | Cumi Asin Balado:

1. Gunakan 400 gram cumi asin
2. Ambil 1 buah tomat (iris)
3. Sediakan 1 buah sereh (geprek)
4. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
5. Gunakan 5 helai daun jeruk
6. Ambil 2 helai daun salam
7. Gunakan 1/2 buah gula merah
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
10. Sediakan 7 sdm minyak (untuk menumis)
11. Ambil Bumbu halus:
12. Siapkan 30 buah cabe merah keriting
13. Siapkan 5 buah cabe rawit (boleh ditambah / dikurangi)
14. Sediakan 1 blok kecil terasi ABC
15. Siapkan 15 siung bawang merah
16. Sediakan 7-8 siung bawang putih

Langkah-langkah membuat Cooking Ep. 02 | Cumi Asin Balado:

1. Rendam cumi asin dengan air panas selama 5-10 menit. Potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai tidak bau langu.
3. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai harum.
4. Masukkan cumi asin, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masak sampai hampir mengental.
5. Tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur, aduk rata sambil adjust rasa nya.
6. Cumi asin balado siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cooking ep. 02 Selamat mencoba!