Bunda Sedang mencari ide resep bolu tape singkong yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu tape singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape Singkong menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Tape Singkong:

1. Sediakan 120 gram tepung terigu (ayak)
2. Siapkan 140 gram gula pasir (sesuai selera)
3. Siapkan 150 gram tape singkong
4. Sediakan 1/2 sachet susu bubuk dancow (bisa skip)
5. Gunakan 1 sdt sp
6. Ambil 1 butir telur (uk besar)
7. Gunakan 1/4 sdt baking soda
8. Siapkan 1/4 sdt baking powder
9. Ambil 1/2 sdt vanili
10. Gunakan 1 sachet skm
11. Sediakan 150 ml air hangat
12. Ambil 1 sdm margarin (lelehkan)
13. Siapkan Keju (potong dadu)
14. Gunakan Kacang almond (untuk topping)

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape Singkong:

1. Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder dan susu bubuk. Lumatkan tape dengan garpu
2. Mixer telur, gula pasir, sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kaku.
3. Tambahkan skm yg telah dilarutkan dengan air hangat sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
4. Masukkan bahan yg sudah diayak sedikit demi sedikit sambil tetap dimixer.
5. Tambahkan tape yg sudah dilumatkan. Mixer hingga tercampur rata.
6. Masukkan margarin cair, aduk balik. Masukkan potongan keju.
7. Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin.
8. Tuang adonan ke dalam loyang, hias sesuai selera.
9. Oven ±50 menit dengan api sedang cenderung kecil atau bisa dites tusuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tape singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!