Bunda Sedang mencari ide resep bolu tape keju yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu tape keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape Keju menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Tape Keju:

1. Siapkan 5 Kuning Telur
2. Ambil 4 Putih Telur
3. Siapkan 125 gram Gula Pasir
4. Sediakan 1 sdt SP
5. Siapkan 100 gram Tepung Terigu
6. Siapkan 25 gram Susu Bubuk
7. Ambil 10 gram Tepung Maizena
8. Siapkan 1/4 sdt Garam
9. Ambil 125 gram Tape Singkong, lumatkan
10. Sediakan 150 Butter, lelehkan
11. Siapkan 25 ml Minyak Sayur
12. Sediakan Bahan feeling :
13. Siapkan 30 gram Keju Cheddar Parut (di resep asli ga ada)
14. Gunakan Topping :
15. Gunakan secukupnya Keju Chedar Parut

Langkah-langkah membuat Bolu Tape Keju:

1. Panaskan oven suhu 180 decel. Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang dan kental berjejak.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan garam yang sudah diayak juga tape yang sudah dimatkan secara selang seling (2x masukkan). Mixer dengan speed rendah sampai rata.
3. Matikan mixer masukkan butter cair aduk balik pakai spatula sampai rata.
4. Tambahkan taburan keju cheddar parut aduk rata, lalu tuang ke dalam loyang (me: loyang bulat diameter 26cm). Oven selama 30-35 menit sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
5. Setelah matang angkat, balikkan kue dan beri taburan keju parut sesuai selera, kue siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu tape keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!