Bunda lagi mencari inspirasi resep udang tempe kecap kering yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tempe kecap kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tempe kecap kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tempe kecap kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tempe kecap kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Tempe Kecap Kering memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Tempe Kecap Kering:

1. Siapkan tempe
2. Ambil udang tanpa kepala
3. Ambil bawang putih
4. Siapkan bawang merah
5. Siapkan cabai rawit merah besar
6. Sediakan kecap manis
7. Gunakan saus tiram
8. Gunakan kunyit
9. Siapkan merica
10. Ambil air
11. Ambil garam
12. Siapkan gula
13. Gunakan kaldu jamur
14. Gunakan minyak goreng

Cara menyiapkan Udang Tempe Kecap Kering:

1. Buang kulit udang lalu cuci bersih setelah itu lumuri dg garam dan merica
2. Iris2 bawang merah dan bawang putih, potong serong cabai nya
3. Potong tipis tempenya lalu potong serong agar terlihat memanjang lalu panaskan minyak goreng dan goreng tempe sampai berwarna kuning dan agak kering
4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan udang, kunyit, dan air masak sampai udang menyusut dan matang
5. Setelah itu tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur lalu koreksi rasa. Setelah itu masukkan tempe lalu aduk sampai merata masak kurleb 2 menit agar bumbu meresap dan air mengering
6. Setelah itu masukkan irisan cabai lalu masak sampai cabai agak layu, lalu sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tempe kecap kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!