Sedang mencari inspirasi resep tempe orek kering kecap yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek kering kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek kering kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe orek kering kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe orek kering kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Orek kering kecap memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Orek kering kecap:

1. Gunakan tempe. Dipotong kecil-kecil
2. Sediakan Kecap manis
3. Ambil kecap asin (boleh skip)
4. Ambil Garam
5. Sediakan penyedap rasa
6. Ambil gula
7. Sediakan air
8. Sediakan Bumbu tumis
9. Gunakan bawang merah. Iris tipis
10. Sediakan bawang putih. Iris tipis
11. Siapkan Cabe merah keriting. Iris serong
12. Ambil daun salam
13. Sediakan sereh. Geprek
14. Sediakan jahe. Geprek
15. Siapkan lengkuas. Geprek

Resep cara membuat orek tempe, merupakan salah satu menu warteg yang hampir selalu ada ya. Resep Orek Tempe Kering Pedas Manis. Tempe pasti sudah menjadi bahan masakan paling umum dan sangat mudah didapatkan di pasar. Masukkan kecap manisnya bersama saus tiram & merica bubuk, berilah sedikit air.

Cara membuat Tempe Orek kering kecap:

1. Tempe yg sudah dipotong-potong rendam di air garam 1-2 menit. Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang. Masak hingga garing/kering (Tandanya sudah kering, gelembung pada minyak sudah tinggal sedikit). Angkat. Tiriskan.
2. Tumis bumbu tumis sampai harum. Masukan tempe yang sudah digoreng tadi. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Test rasa. Angkat. Dan siap disajikan.

Masukan semua tempe kering yang ada dan aduk sampai menjadi satu dan merata. Lalu masukan seperti gula merah, garam dan juga kecap. Aduk semuanya sampai bumbu menjadi satu dan kecap meresap kedalam tempe. Angkat tempe orek dan sajikan selagi hangat. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe orek kering kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!