Resep Bolu Tape Cokelat Keju | Langkah Membuat Bolu Tape Cokelat Keju Yang Enak Banget
Peter Gross 29/08/2020 02:33
Bolu Tape Cokelat Keju
Anda sedang mencari ide resep bolu tape cokelat keju yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape cokelat keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape cokelat keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu tape cokelat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu tape cokelat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape Cokelat Keju menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Tape Cokelat Keju:
Sediakan Bahan A:
Ambil 5 butir telur
Ambil 175 gram gula pasir
Ambil 1 sdt SP
Gunakan 1/2 sdt Vanili
Siapkan Bahan B:
Siapkan 250 gram tape, buang sumbu dan haluskan
Siapkan 65 ml santan Kara
Sediakan 2 sdm susu kental manis
Ambil Bahan C:
Sediakan 250 gram tepung terigu
Sediakan 27 gram susu bubuk Dancow putih
Ambil Bahan D:
Sediakan 200 gram mentega cair
Sediakan Topping:
Sediakan Secukupnya keju parut
Sediakan Secukupnya choco chips
Langkah-langkah membuat Bolu Tape Cokelat Keju:
Campur semua bahan B aduk rata, kemudian kukus 10 menit kemudian dinginkan. Cara ini agar bolu tahan lama dan tidak cepat berjamur.
Mixer semua bahan A dengan kecepatan tinggi selama 15 menit. Lalu masukan bahan B dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Selanjutnya masukan bahan C yang sudah diayak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, jangan terlalu lama. Matikan mixer.
Terakhir masukan bahan D aduk rata dengan menggunakan spatula. Lalu masukan sedikit choco chips ke dalam adonan. Aduk rata.
Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 22 cm dan beri taburan choco chips dan parutan keju, atau sesuai selera. Masukan ke dalam oven kurang lebih 45 menit atau sampai matang sempurna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu tape cokelat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!