Bunda Sedang mencari inspirasi resep bolu tape yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Tape memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Tape:

1. Gunakan 6 butir telur
2. Siapkan 150 gr gula pasir
3. Sediakan 1/2 sdt SP
4. Siapkan 150 gr mentega (cairkan)
5. Gunakan 150 gr Tepung Terigu protein sedang
6. Siapkan 20 gr susu bubuk
7. Gunakan 10 gr Maizena
8. Sediakan 200 gr Tape singkong matang lumatkan
9. Siapkan 20 gr Susu kental manis (campur ke tape)
10. Siapkan 100 gr keju parut

Cara menyiapkan Bolu Tape:

1. Mixer Telur+SP+Gula hingga mengembang (15 menit kecepatan tinggi)
2. Masukkan tepung sedikit diselang dengan tape hingga selesai (mixer kecepatan rendah), terakhir masukkan lelehan mentega aduk rata. Masukkan sebagian keju dalam adonan, aduk rata
3. Panaskan oven suhu 180 derajat api bawah, olesi loyang 20x20 dengan mentega. Tuang adonan, panggang 35 menit, pindahkan api atas. Angkat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!