Resep masakan Cumi Asin dan Tuna Balado | Cara Buat Cumi Asin dan Tuna Balado Yang Menggugah Selera

Theodore Gonzalez   26/08/2020 00:39

Cumi Asin dan Tuna Balado
Cumi Asin dan Tuna Balado

Sedang mencari ide resep cumi asin dan tuna balado yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin dan tuna balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin dan tuna balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin dan tuna balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin dan tuna balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asin dan Tuna Balado memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asin dan Tuna Balado:
  1. Siapkan 100 Gram Cumi Kering Asin
  2. Sediakan 2 Potong Ikan Tuna
  3. Gunakan 10 Buah Cabai Keriting
  4. Siapkan 3 Buah Cabai Rawit
  5. Ambil 6 Siung Bawang Merah
  6. Ambil 1/2 Buah Tomat
  7. Gunakan 1 Sdm Air Asam Jawa
  8. Ambil 1 Sdm Saos Tiram
  9. Gunakan Secukupnya Garam
  10. Ambil Secukupnya Gula
  11. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
  12. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
  13. Siapkan 5 Sdm Minyak Goreng
Cara membuat Cumi Asin dan Tuna Balado:
  1. Cumi asin dicuci bersih dan direbus selama sekitar 10 menit. Setelah direbus, cumi dipotong kecil-kecil. Sedangkan ikan tuna dipotong ukuran kecil (sesuai selera) kemudian digoreng hingga matang.
  2. Bumbu-bumbu dihaluskan (cabai, bawang, tomat) dan ditumis hingga harum.
  3. Cumi dimasukkan kedalam bumbu, lalu diaduk rata. Bumbu seperti garam, gula, kaldu jamur, lada, saos tiram, dan air asam jawa dimasukkan lalu koreksi rasa.
  4. Terakhir, tuna yang telah digoreng dimasukkan dan diaduk rata. Masak hingga minyak agak keluar.
  5. Cumi tuna balado siap disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat makan! 😋🍴

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin dan tuna balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved