Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambal balado cumi asin yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal balado cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal balado cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Balado Cumi Asin memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Balado Cumi Asin:

1. Siapkan 1/4 kg cumi asin (potong², cuci)
2. Ambil 10 buah cabe kriting merah
3. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Sediakan 3 btr kemiri
6. Gunakan 1 buah tomat
7. Gunakan 1 sdm gula
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu
9. Gunakan 1/4 sdt garam
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk (sobek², buang tulang nya)
11. Ambil 2 btng sereh (geprek, potong²)
12. Sediakan 100 cc air
13. Gunakan 10 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah membuat Sambal Balado Cumi Asin:

1. Goreng cumi asin sampai matang.. sisihkan
2. Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, kemiri, tomat dan air, sampai halus
3. Tumis bumbu yg sudah di blender ke dlm minyak sisa goreng cumi tadi, aduk²
4. Tambahkan cumi yg sudah di goreng tadi..
5. Masukan juga kaldu, gula, garam, sereh dan daun jeruk..
6. Masak hingga matang dan menyusut.. angkat..
7. Sambal balado cumi asin pun siap tuk di nikmati dgn nasi hangat.. 🤗😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal balado cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!