Bumbu Wingko babat | Cara Masak Wingko babat Yang Enak dan Simpel

Jeffrey Soto   27/08/2020 14:07

Wingko babat
Wingko babat

Sedang mencari inspirasi resep wingko babat yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wingko babat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Song Title: WINGKO BABAT Cipt.: Sonata Klaki & Poer MS Arranger: Kohar Kahler Video by Macho Virgonta Hungan Follow us on: Instagram.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wingko babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wingko babat memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wingko babat:
  1. Siapkan tepung ketan
  2. Siapkan kelapa muda (untuk di parut)
  3. Gunakan telur
  4. Ambil gula halus
  5. Gunakan margarine
  6. Sediakan vanilie
  7. Ambil garam
  8. Gunakan daun pandan
  9. Siapkan air kelapa

Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur. Makanan tersebut sesuai dengan nama daerahnya. Walaupun Babat adalah kota kecil dibandingkan dengan Semarang.

Cara membuat Wingko babat:
  1. Cuci bersih kelapa kupas kulitnya kemudian parut memanjang (beli kelapa utuh saja ya jangan yang parutan kalo beli yang parutan hasil kurang fresh)
  2. Parutan kelapa + daun pandan kukus kurleb 20 menit
  3. Kemudian larutkan gula dan margarin sebentar tunggu dingin
  4. Campur semua bahan tepung ketan parutan kelapa daun pandan yang sudah di kukus tadi masukkan telur gula dan margarine yang sudah di larutkan beserta garam vanilie tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil di aduk jangan sampai lembek / encer (adonan sedang saja)
  5. Panaskan cetakkan teflon yang sudah diolesi margarin kemudian tuangkan adonan satu sendok sayur ke cetakkan lalu ratakan adonan tutup biarkan adonan setengah matang kemudian balik dan tutup kembali biarkan hingga sampai matang merata (gunakan api kecil) (saya pakai teflon lumpur)
  6. Lakukan hingga adonan sampai habis
  7. Selamat mencoba

Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wingko babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved