Bahan Bolu Tape | Cara Bikin Bolu Tape Yang Enak Banget
Loretta Parks 06/08/2020 00:33
Bolu Tape
Anda sedang mencari ide resep bolu tape yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Tape:
Sediakan 5 kuning telur omega
Ambil 4 putih telur
Siapkan 160 gr tape mentega (yg warnanya kuning)
Sediakan 2 sdm kental manis
Sediakan 75 gr gula pasir
Ambil 100 gr tep.terigu
Ambil 30 gr fiber creme
Ambil 1 sdm maizena
Sediakan 1/4 sdt garam
Sediakan 1 sdt sp
Gunakan 150 gr mentega leleh(disarankan pake palmia royal)
Siapkan slice pelengkap : keju parut, almond
Cara membuat Bolu Tape:
Siapkan bahannya
Ayak tepung terigu,maizena dan fiber creme,sisihkan. haluskan tape beri kental manis, sisihkan.
Kocok telur,gula,sp,garam dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang, turunkan speed, masukan tape, mix sampai tercampur
Masukan tepung2an.mix kembali sampai rata (sebentar saja). matikan mixer
Masukan mentega leleh, aduk balik pake spatula. tuang ke dalam loyang yang sudah dioles mentega (saya pake carlo). hentak2an supaya udaranya keluar. taburi parutan keju dan almond slice
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. sesuaikan dgn oven masing2 (saya pake otang). setelah matang, keluarkan dr oven. diamkan sejenak, baru dikeluarkan. simpan di cooling rak. setelah suhunya turun balikan ke tempat saji. nikmat dimakan hangat2
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!