Sedang mencari inspirasi resep kembung kukus kuah asam yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung kukus kuah asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung kukus kuah asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembung kukus kuah asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung kukus kuah asam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembung Kukus Kuah Asam memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kembung Kukus Kuah Asam:

1. Ambil gembung Kuring
2. Siapkan cabe rawit
3. Gunakan bawang merah
4. Siapkan tomat
5. Sediakan jeruk nipis
6. Gunakan terasi ukuran jempol
7. Gunakan asam jawa
8. Siapkan garam
9. Ambil Air
10. Gunakan Daun pisang

Cara menyiapkan Kembung Kukus Kuah Asam:

1. Bersihkan ikan kembung keluarkan insang nya, cuci bersih. Setelah itu lumurin garam dan jeruk nipis hingga merata diamkan 15 menit
2. Sediakan bahan-bahan bumbu dengan mengiris semua bahan yg ada. Panaskan air hingga mendidih, campurkan terasi dan asam Jawa dengan air yg sudah matang.
3. Setelah 15 menit cuci kembali ikan hingga bersih lalu lumur kan kembali garam dan jeruk nipis. Masukan ikan kedalam kukusan yg berisi air sebelumnya alaskan daun pisang untuk mengukus ikan agar tidak pecah
4. Kukus hingga 30 menit, jika sudah kelihatan matang angkat dan letak kedalam piring cantik. Taburkan ikan dengan bahan-bahan yg sudah di iris, lalu siram air asam Jawa kedalam piring tadi. Ok kembung siap dihidangkan dan disantap 😍😍😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembung kukus kuah asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!