Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala abc yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala abc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala abc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar ala abc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar ala abc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Ala ABC:

1. Siapkan paha ayam
2. Siapkan kecap manis (me : 1 cup, disesuaikan ukuran ayamnya)
3. Siapkan air asam jawa
4. Gunakan gula palem
5. Ambil garam
6. Ambil ketumbar bubuk
7. Gunakan air
8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
9. Ambil bawang merah
10. Siapkan bawang putih
11. Sediakan Bahan pelengkap :
12. Siapkan Lalapan kemangi
13. Sediakan Sambal Cibiuk (lihat resep)
14. Ambil Jeruk nipis

Cara menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC:

1. Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu.
2. Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air, air asam jawa dan kecap manis. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk.
4. Matikan api jika kuah sudah hampir habis. Sisihkan untuk kuah pendamping.
5. Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon. Angkat.
6. Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala abc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!