Bumbu Ayam Bakar Kecap | Bahan Membuat Ayam Bakar Kecap Yang Bisa Manjain Lidah

Brandon Massey   04/05/2020 22:02

Ayam Bakar Kecap
Ayam Bakar Kecap

Kamu Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
  1. Ambil Ayam (potong2 selera, lumuri air jeruk nipis, diamkan)
  2. Sediakan Daun Salam
  3. Siapkan Air Asam Jawa
  4. Gunakan Kecap Manis (pake yg kental)
  5. Sediakan Air
  6. Sediakan Air Jeruk Nipis
  7. Ambil Haluskan :
  8. Ambil sg BaMer
  9. Gunakan sg BaPut
  10. Sediakan Cabe Merah Keriting
  11. Siapkan Cabe Rawit Merah
  12. Sediakan Lengkuas
  13. Sediakan Kunyit
  14. Siapkan Jahe
  15. Sediakan Ketumbar Butiran
  16. Ambil Garam + Gula

Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
  1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, lapisi semua bagian sampai benar2 rata, diamkan lagi ayam agar bumbu meresap kurleb 30-40menit
  2. Siapakan panci masukan ayam beserta bumbu halusnya
  3. Tambahkan air, aduk rata lalu ungkep ayam bersama daun salam, air asam dan kecap manis, gunakan api sedang, masak hingga empuk dan air menyusut
  4. Saat proses memasak, aduklah sesekali agar bumbu tercampur rata dan meresap kedalam ayam
  5. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan ayam sebentar lalu bakar, sesekali olesi dengan bumbu yang tersisa
  6. Bakar hingga permukaan ayam kering dan harum, jangan lupa bakar semua sisinya
  7. Sajikan

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved