Resep masakan Ayam Bakar Kecap Teflon | Resep Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon Yang Enak dan Simpel
Ricky Guzman 18/10/2020 21:48
Ayam Bakar Kecap Teflon
Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap teflon yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon:
Sediakan ayam (paha dan dada)
Siapkan gula jawa
Ambil kecap (selera)
Siapkan garam
Ambil air (300-500 ml)
Siapkan Bumbu Halus
Ambil bawang merah
Siapkan bawang putih
Gunakan kemiri
Siapkan ketumbar
Sediakan lada butir/bubuk
Sediakan kunyit
Sediakan jahe
Gunakan lengkuas
Gunakan Rempah
Sediakan daun salam
Siapkan daun jeruk
Sediakan sereh, ambil putihnya aja dan geprek
Sediakan Bahan oles (kira² aja)
Gunakan kecap
Ambil minyak sayur
Cara membuat Ayam Bakar Kecap Teflon:
Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air. Masukkan rempah², gula merah, kecap dan garam. Koreksi rasa. Masukkan ayam. Masak hingga air asat dan ayam matang. Gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna.
Bila air sudah asat dan bumbu ungkep mengental, pisahkan ayam dan kuah kentalnya krn nanti akan masih terpakai.
Siapkan bahan oles.
Bakar ayam di Teflon atau alat bakaran. Oles ayam terlebih dahulu dg bumbu ungkep dan kecap. Nyalakan api kecil agar tidak cepat gosong.
Jangan lupa membuat sambelnya ya…sambel ayam bakar yg pedes manis yahud! 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!