Bahan Ayam Bakar ala Padang | Resep Bumbu Ayam Bakar ala Padang Yang Mudah Dan Praktis

Emilie Garza   11/05/2020 16:51

Ayam Bakar ala Padang
Ayam Bakar ala Padang

Kamu Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala padang yang Sedap? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar ala Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar ala Padang:
  1. Sediakan ayam potong 8
  2. Sediakan santan
  3. Ambil serai
  4. Siapkan daun kunyit
  5. Gunakan kayumanis
  6. Gunakan cengkeh
  7. Gunakan daun jeruk
  8. Sediakan garam, kaldu bubuk
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Gunakan bawang merah
  11. Sediakan bawang putih
  12. Ambil kemiri
  13. Ambil kunyit
  14. Sediakan lengkuas
  15. Sediakan jahe
  16. Sediakan cabe merah besar (saya 4 buah)
  17. Ambil merica
  18. Ambil ketumbar
  19. Sediakan jinten
  20. Sediakan adas
Cara menyiapkan Ayam Bakar ala Padang:
  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama serai, cengkeh, daun kunyit, kayumanis dan daun jeruk, masak sampai harum, lalu masukkan ayam, aduk" sampai ayam berubah warna
  3. Tambahkan santan dan beri garam juga kaldu bubuk, masak sampai santan menyusut
  4. Panaskan teflon, dan panggang ayam sampai kematangan yang diinginkan. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved