Resep masakan Telur Pindang Batik | Bahan Membuat Telur Pindang Batik Yang Enak Banget

Miguel Boyd   18/05/2020 18:10

Telur Pindang Batik
Telur Pindang Batik

Lagi mencari ide resep telur pindang batik yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur pindang batik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang batik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur pindang batik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur pindang batik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Pindang Batik menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Pindang Batik:
  1. Ambil 16 butir telur ayam negri
  2. Sediakan 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Ambil 2 batang sereh
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil 2 sdm garam
  8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  9. Ambil 3 bks teh celup (kalau nda ada daun jati, pakai teh aja yah)
  10. Sediakan Daun jati

Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Telur pindang of pindang eieren zijn hardgekookte eieren gekookt in pindang proces, afkomstig uit Tegenwoordig is de telur pindang wijd verspreid over de Indonesische archipel , maar het komt vaker. Telur Pindang Adalah olahan dari bahan Telur ayam negeri direbus dalam air bumbu atau rempah-rempah.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Pindang Batik:
  1. Cuci bersih telur dan liat kualitas telur dengan rendam di dalam air. Jika telur mengapung segera buang. Jika telur tenggelam di dasar, maka kualitasnya masih bagus. Jadi bisa kita gunakan
  2. Setelah di cuci bersih dan melalui proses pemilihan telur. Tata telur dalam panci, geprek bawang merah dan bawang putih lalu masukkan kedalam panci. Tambahkan semua bahan kecuali teh celup. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Oh iya mak jangan ditutup rapat yah pancinya supaya telurnya tidak gampang pecah.
  3. Setelah mendidih, masukkan teh celup dan koreksi rasa yah mak. Setelah mendidih diamkan sebentar dan tutup. untuk motif keseluruhan coklat, setelah matang angkat telur dan dinginkan agar kulitnya mulit saat dikupas. Stelah dikupas masukkan kembali telur kedalam air rebusan tadi. Dan Untuk membuat motif batik ditelur stelah mendidih angkat telurnya dan remuk-remukkan agar retak - retak tapi jangan sampai hancur juga yah mak.
  4. Agak repot sih tapi sebanding dengan hasilnya. Setelah diremuk-remukkan congkel- congkel kulit telur dengan hati -hati agar kulit arinya tak terkelupas. Setelah mendapatkan desain kupasan kulit telur yg di inginkan, masukkan kembali telur dalam air rebusan tadi. Oh iya Waktu itu saya masaknya pas malam. Jadi lumayan lama buat merendam telurnya dan bisa hemat gas juga tentunya.
  5. Stelah direndam dalam air rebusan semalaman, paginya saya panasi kembali hingga air agak surut. Angkat telur dan jika ingin mengupas telur yang motif batik sebaiknya tunggu telur dingin dulu yah mak. Biar gampang mengelupasnya.

Mungkin anda sempat membaca di internet bahwa Telur Pindangadalah sejenismasakan. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs common in Indonesia and Malaysia, boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Motif Batik Tradisional Indonesia dan Penjelasannya - Batik merupakan warisan budaya Indonesia yang tersebar ke seluruh penjuru Nusantara. Banyak orang baik dari dalam negeri maupun luar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur pindang batik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved