Resep Brownies Kukus Lapis Sosis | Cara Buat Brownies Kukus Lapis Sosis Yang Mudah Dan Praktis

Patrick Soto   25/09/2020 06:59

Brownies Kukus Lapis Sosis
Brownies Kukus Lapis Sosis

Kamu Lagi mencari ide resep brownies kukus lapis sosis yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus lapis sosis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus lapis sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies kukus lapis sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies kukus lapis sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Lapis Sosis memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Kukus Lapis Sosis:
  1. Ambil Bahan A
  2. Ambil 5 btr Kuning Telur Ayam
  3. Ambil 3 btr Putih Telur Ayam
  4. Gunakan 50 gr Gula Pasir
  5. Gunakan 1/4 sdt Garam
  6. Ambil 1 sdt SP
  7. Ambil 70 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  8. Siapkan 7 gr Tepung Maizena
  9. Gunakan 10 gr Susu Bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
  11. Gunakan 88 gr Margarin, lelehkan
  12. Siapkan Pewarna Kuning Tua dan Hijau Muda
  13. Gunakan Bahan B
  14. Gunakan 14 gr Gula Pasir
  15. Siapkan 7 gr Tepung Maizena
  16. Sediakan 10 gr Susu Bubuk
  17. Ambil 35 ml Air
  18. Ambil 1 btr Telur Ayam, kocok lepas (ambil 2/3 aja)
  19. Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk
  20. Gunakan 1/4 sdt Garam
  21. Sediakan Topping
  22. Siapkan 4 bh Sosis Ayam, iris tipis
  23. Sediakan 1 bh Cabai Merah Besar, buang biji lalu iris tipis
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Lapis Sosis:
  1. Siapkan bahan. Buat adonan A : masukkan kuning telur ayam, putih telur ayam, gula pasir, SP dan garam dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak dan berwarna putih.
  2. Turunkan speed menjadi rendah, masukkan tepung terigu protein sedang, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder dalam adonan sebelumnya. Mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer.
  3. Tuang margarin yang telah dilelehkan. Aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada endapan dibawah adonan dan margarin tercampur rata dengan adonan.
  4. Ambil 1/3 adonan lalu beri pewarna hijau muda dan sisa adonan beri pewarna kuning tua. Aduk rata, sisihkan. Panaskan panci, beri kain serbet bersih di tutup loyang.
  5. Siapkan loyang brownies, olesi margarin lalu beri baking paper pada dasar loyang agar tidak lengket. Tuang 1/2 adonan kuning tua, hentakkan perlahan. Kukus selama +/- 10 menit.
  6. Buat adonan bahan B : masukkan 2/3 kocokan telur ayam, gula pasir, garam, merica bubuk dalam wadah. Kocok menggunakan whisk hingga gula pasir larut. Tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  7. Setelah adonan pertama dikukus +/- 10 menit, angkat lalu beri irisan sosis diatasnya lalu tuang adonan yang berwarna hijau muda. Hentakkan perlahan lalu kukus kembali +/- 10 menit.
  8. Setelah adonan kedua dikukus lalu angkat beri irisan sosis dan tuang adonan warna kuning tua. Hentakkan perlahan dan kukus kembali +/- 10 menit. Angkat.
  9. Beri irisan sosis dan irisan cabai merah lalu terakhir tuang adonan B. Kukus kembali +/- 15 menit. Angkat, dinginkan. Potong sesuatu selera.
  10. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Lapis Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved