Resep Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) | Langkah Membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) Yang Mudah Dan Praktis
Irene Burton 12/09/2020 15:06
Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade)
Anda sedang mencari ide resep pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol ayam + bumbu kacang (homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol ayam + bumbu kacang (homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade):
Gunakan 250 gr Daging ayam (bagian dada)
Sediakan 1 butir Telur
Ambil 1 sdm Bawang merah goreng
Siapkan 2 sdm Bawang putih goreng
Gunakan 4 sdm Tepung tapioka
Gunakan 2 sdm Tepung terigu
Sediakan Secukupnya Es batu
Ambil Secukupnya Garam
Gunakan Secukupnya Penyedap rasa (Mas*ko)
Siapkan Secukupnya Lada bubuk
Ambil Secukupnya Baking powder (Opsional)
Siapkan Bumbu kacang :
Siapkan 6 sdm Kacang menrah
Sediakan 2 siung Bawang putih
Gunakan 5 buah Cabe rawit (Opsional)
Siapkan 1/2 buah Cabe merah besar
Ambil 3 lmbr Daun jeruk
Ambil 1 sdm Gula merah
Ambil Secukupnya Garam/vetsin/penyedap rasa
Cara menyiapkan Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade):
Pentol : Masukkan semua bahan pentol ke food processor atau blender. Blend hingga halus. Setelah di blend, didihkan air terlebih dahulu, lalu matikan api kompor. Kemudian, cetak adonan dgn menggunakan tangan sperti pada umumnya. Setelah permukaan bawah panci penuh dengan adonan, lalu nyalakan kembali api kompor. Rebus hingga mengapung dan tandanya pentol sdh matang.
Bumbu kacang : Goreng kacang terlebih dahulu. Setelah itu, sisihkan. Selanjutnya, goreng cabee rawit, cabe merah besar, bawang putih dan daun jeruk. Kemudian, masukkan bahan yg digoreng tadi ke blender, blend hingga halus.
Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan bumbu kacang. Tunggu hingga matang (jgn lupa diaduk aduk) dan sedikit berwarna kecoklatan. Lalu masukan gula merah dan garam/vetsin/penyedap rasa. (Jgn lupa tes rasa).
Alhamdulillah jadi deh🎊 Selamat mencoba !! Nyumm😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!