Bunda Sedang mencari inspirasi resep pindang telur motif daun yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur motif daun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pindang Telur Motif Marmer dan Pindang Telur Motif Daun Assalamualaikum sahabat THV, kali ini kami bagikan cara membuat telur pindang klasik dengan motif. Telur memang lauk yang murah dan mudah diolah. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur motif daun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang telur motif daun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang telur motif daun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Telur Motif Daun menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Telur Motif Daun:

1. Ambil 5 butir telur rebus
2. Siapkan 3 kantong teh celup
3. Gunakan 40 gr gula merah
4. Ambil 1 genggam kulit bawang merah (cuci bersih)
5. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
6. Sediakan 3 cm jahe (geprek)
7. Ambil 5 siung bawang putih (geprek)
8. Gunakan 1/4 sdm garam, sesuai selera (resep asli pakai kecap asin)
9. Sediakan 1/4 sdm kaldu bubuk, sesuai selera (resep asli tidak pakai)
10. Siapkan 400 mil air matang
11. Sediakan Bahan hiasan: (pastikan sudah dicuci bersih)
12. Gunakan Kain tile
13. Ambil Tali
14. Sediakan Daun seledri (bisa diganti)
15. Gunakan Daun pakis (bisa diganti)
16. Gunakan Daun bobohan (bisa diganti)

Rahasia membuat telur pindang hingga berwarna hitam (mirip di restoran). Rebus telur ayam, daun jambu, daun jati, kulit bawang merah, lengkuas, daun salam, garam, dan air hingga setengah matang. Sejujurnya saya tidak pernah membuat telur pindang karena saya tidak menyukai telur yang dimasak terlalu lama. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya.

Cara membuat Pindang Telur Motif Daun:

1. Siapkan semua bahan.
2. Tempelkan motif pada telur rebus, kemudian bungkus dengan kain tile dan ikat. Lakukan hingga selesai.
3. Masak air beserta bumbu dan bahan pewarna hingga mendidih dan sampai keluar warna alami secara pekat.
4. Kemudian masukan telur pastikan semua telur tenggelam. Rendam sampai telur berubah warnanya dan dingin. Lalu angkat.
5. Lepaskan kain dan motif daunnya pada telur. Telur pindang siap dinikmati… 🤗

Rebus telur bersama daun salam, lengkuas, garam, kulit bawang, dan kulit bawang putih. Untuk membuat telur motif retakan, pukul kulit hingga retak. Sedangkan jika ingin membuat telur berwarna pekat, kupas kulit telur. Pemberian telur pindang dianggap berbeza kerana cara penyediaannya yang agak rumit. Namun, tidak salah bukan seandainya warisan ini diteruskan oleh Rebusan telur pindang dipenuhi dengan ramuan-ramuan khas seperti daun senduduk, daun jambu batu, daun manggis, serai, lengkuas dan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang telur motif daun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!