Lagi mencari ide resep bakso ayam udang gluten free yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang gluten free yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam udang gluten free, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam udang gluten free enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam udang gluten free yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam Udang Gluten Free menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Udang Gluten Free:

1. Sediakan 250 gr fillet dada ayam
2. Gunakan 100 gr udang kupas
3. Siapkan 3 sdm tepung gluten free (contoh: Ladang Lima)
4. Siapkan 3 sdt himalayan salt
5. Siapkan 3 sdt kaldu ayam kampung non-MSG (contoh: Maseko)
6. Ambil 2 sdt lada putih
7. Sediakan 1 siung bawang putih
8. Ambil 1 butir telur ayam
9. Ambil 1 batang daun bawang
10. Ambil Air secukupnya (untuk rebus dan kuah)

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Udang Gluten Free:

1. Potong fillet ayam menjadi lebih kecil, campur dengan udang, beri perasan jeruk nipis jika memungkinkan, masukkan ke food processor
2. Lumatkan daging di food processor, masukkan irisan bawang putih, garam, kaldu, lada, telur, dan tepung, blend lagi sampai semua bahan tercampur
3. Didihkan air, bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai keinginan
4. Masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk di air mendidih. Tambahkan garam, kaldu dan lada ke dalam air, koreksi rasa.
5. Tuang bakso beserta kuah ke mangkok saji. Tambahkan potongan daun bawang dan bahan lain sesuai selera. Nikmati selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam udang gluten free yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!