Resep Sayur Lodeh | Cara Masak Sayur Lodeh Yang Enak Dan Mudah

Mollie Houston   12/10/2020 19:50

Sayur Lodeh
Sayur Lodeh

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh:
  1. Sediakan Kecambah kedelai
  2. Gunakan terong Ungu
  3. Gunakan Tahu kuning potong2
  4. Siapkan Wortel(potong2)
  5. Ambil jagung Muda(Putren)
  6. Gunakan Pete
  7. Ambil Bahan bumbu
  8. Gunakan Cabe rawit
  9. Sediakan bawang merah
  10. Gunakan Bawang Putih
  11. Siapkan daun Salam
  12. Gunakan Kunyit
  13. Sediakan Garam halus
  14. Ambil Royco
  15. Gunakan Gula merah
  16. Ambil Santan

Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh:
  1. Cuci semua bahan sayuran,pisah Pete dan kecambah
  2. Haluskan bahan bumbu
  3. Goreng bahan bumbu hingga kecoklatan,tambahkan gulmer,garam,dan Royco
  4. Masukkan semua sayur,kecuali pete dan kecambah.tumis hingga setengah matang kemudian masukkan Santan
  5. Aduk2 hingga santan mendidih kemudian masukkan pete dan kecambah. CEK RASA
  6. Sajikan

Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved