Bumbu Cilok homade (Kojek) | Resep Membuat Cilok homade (Kojek) Yang Sedap

Effie Boyd   15/05/2020 12:54

Cilok homade (Kojek)
Cilok homade (Kojek)

Bunda lagi mencari ide resep cilok homade (kojek) yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok homade (kojek) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok homade (kojek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok homade (kojek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Kojek / cilok ala ala Anak Rantau enak lainnya. Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok homade (kojek) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok homade (Kojek) memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok homade (Kojek):
  1. Ambil 1 kg sagu
  2. Gunakan 1/2 kg Terigu
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 bungkus ladaku lada bubuk
  5. Ambil Secukupnya Garam
  6. Ambil Secukupnya Air Mendidih
  7. Gunakan 1/4 kacang tanah
  8. Gunakan cabai
  9. Sediakan bawang putih
  10. Sediakan bawang merah
  11. Gunakan garam
  12. Siapkan sasa

Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Bakso yang satu ini bukan bakso biasa.

Cara menyiapkan Cilok homade (Kojek):
  1. Semua Bahan Dicampur siram pke air mendidih,aduk sampai merata lalu ulenin sampai kalis
  2. Cetak adonan berbentuk bulat2 kecil sampai selesai
  3. Setelah Adonan selesai dicetak siapkan air yang mendidih,lalu rebus adonan yang tadi sudah dicetak lalu rebus diair yg mendidih tadi.setelah mengambang angkat dan tiriskan.
  4. Selanjutnya untuk bahan bumbu ciloknya langkah pertama 1/4 kacang digoreng setelah dingin belnder kacang tsb sampai halus.
  5. Blender cabe..bawang putih,bawang merah smpe halus seyelah halus oseng sampai wangi setelah wangi langkah selanjutnya kasih air secukupnya,lalu masukan kacang yg telah diblender tadi smaapai mendidih lalu kasih bumbu garam,sasa,dan gula merah biarkan sampai larut dan mndidih.
  6. Jika sudah mendidih bumbu teesebut masukan cilok yang sudah ditiriskan tadi..aduk2 smpe meresap bumbunya kemudian stelah bumbu meresap sajikan untuk cemilan anak2 ataupun dewasa.

Ukurannya lebih kecil dan biasa disebut pentol kojek. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber tentang resep cilok dan sambal kacang enak, empuk. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok homade (kojek) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved