Bahan Lodeh Terong Tahu Alamak | Cara Masak Lodeh Terong Tahu Alamak Yang Bikin Ngiler

Adeline Ruiz   01/06/2020 21:44

Lodeh Terong Tahu Alamak
Lodeh Terong Tahu Alamak

Kamu Sedang mencari inspirasi resep lodeh terong tahu alamak yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong tahu alamak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong tahu alamak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh terong tahu alamak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh terong tahu alamak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Terong Tahu Alamak menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Terong Tahu Alamak:
  1. Ambil terong hijau
  2. Gunakan tahu kulit
  3. Ambil kacang panjang
  4. Siapkan putren
  5. Sediakan santan cair
  6. Sediakan Bumbu :
  7. Siapkan cabe hijau hilangkan bijinya
  8. Gunakan bawang merah
  9. Siapkan bawang putih
  10. Gunakan tomat
  11. Ambil daun salam
  12. Ambil lengkuas
  13. Siapkan Pelengkap :
  14. Siapkan garam
  15. Sediakan gula pasir
  16. Sediakan gula jawa
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Terong Tahu Alamak:
  1. Rajang bumbu dan geprek lengkuas
  2. Potong terong, tahu, kacang panjang dan putren sesuai selera
  3. Rebus semua bumbu dalam 200 ml hingga mendidih, lalu masukkan kacang panjang dan putren, tunggu hingga lunak masukkan terong hijau dan tahu,
  4. Masukkan terong hijau dan tahu, lalu masukkan santan, aduk tunggu hingga matang
  5. Terakhir tambahkan garam, gula pasir, dan gula jawa secukupnya dan cicipi.
  6. Lodeh Terong Tahu Alamak siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Terong Tahu Alamak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved