Resep masakan Pisang Molen Renyah | Resep Bumbu Pisang Molen Renyah Yang Bisa Manjain Lidah

Millie Pierce   30/09/2020 20:40

Pisang Molen Renyah
Pisang Molen Renyah

Kamu Lagi mencari ide resep pisang molen renyah yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang molen renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang molen renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Merdeka.com - Molen pisang dengan kulit tipis, garing, dan renyah memang nikmat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pisang molen renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Molen Renyah menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang Molen Renyah:
  1. Siapkan Pisang uli/raja/nangka, potong serong
  2. Sediakan tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar)
  3. Siapkan gula halus
  4. Ambil margarin, lelehkan
  5. Siapkan air hangat (resep asli 50 ml, tp saya coba masih susah dibentuk)
  6. Siapkan kuning telur
  7. Sediakan garam
  8. Gunakan vanili

Dibuat dari Bahan Pilihan Ala Restoran dan Chef Cafe. Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Resep Pisang Molen Goreng Kulit Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara membuat Pisang Molen Renyah:
  1. Campur terigu, gula halus, vanili, garam hingga rata.
  2. Masukkan kuning telur, air hangat dan margarin leleh. Uleni hingga kalis. Tutup rapat adonan, diamkan kurleb 20 menit
  3. Selanjutnya adalah menggiling adonan. Saya menggunakan pasta maker supaya hasilnya benar2 tipis merata. Penggunaan diatur bertahap dari no. 1 hingga 6. Sebelum digiling, saya biasanya menggilas adonan kulit terlebih dahulu, lalu potong2 memanjang. Pada setiap potongan, gilas lagi hingga bisa masuk gilingan nomor 1. Ini dilakukan agar didapatkan lapisan kulit yg tipis dan memanjang.
  4. Ambil pisang yg sudah dipotong 2 serong. Selimuti dg kulit yg sdh ditipiskan. Selimuti dari bagian ujung hingga ujung
  5. Goreng dalam minyak panas. Saat menggoreng, usahakan seluruh bagian pisang molen tercelup minyak. Jika sudah coklat keemasan, angkat, tiriskan dan siap disantap ^^

Pisang goreng molen kini bukan isi pisang saja, biasanya untuk pisang molen mini ukuran kecil ada aneka rasa. Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet. Kangeeen sama molen pisang abang-abang yang bentuknya mungil cantik, tp dapetnya pisang seuprit. 😂.biar lebih lega makannya dibuat sendiri ajaa. Pisang Dapat Diolah Menjadi Apapun, Salah Satunya Pisang Molen. Pisang adalah buah yang jadi primadona di Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang molen renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved