Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek:

1. Gunakan 300 gr tepung cakra/kunci biru
2. Ambil 5 gr fermipan
3. Gunakan 27 gr/1 sachet susu bubuk
4. Gunakan 1 butir telur ayam (kocok, sisakan hanya utk olesan roti)
5. Siapkan 100 gr gula pasir
6. Gunakan 1 gelas air hangat (jng tuang semua,adonan jng lembek)
7. Ambil 3 sdm minyak goreng
8. Siapkan 1 sdm mentega untuk olesan
9. Sediakan Topping roti menyesuaikan, sy pakai chocochips,keju,abon,selai

Cara menyiapkan Roti Sobek:

1. Masukan ke dalam wadah, terigu, susu bubuk, fermipan, gula pasir dan telur..uleni hingga merata tambahkan air hangat sedikit demi sedikit jaga agar adonan tidak lembek dan tidak kering
2. Jika sudah setengah kalis tambahkan minyak goreng sehingga adonan menjadi tidak lengket,uleni lg hingga kalis (adonan tidak mudah sobek, putus/retak). Adonan sy banting, tinju dan apapun lah demi kalis kl udh cape akhirnya menyerah. Tutup adonan dng serbet basah diamkan hingga mengembang (30')
3. Setelah mengembang,kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa (boleh ditimbang ato bebas semaunya), pipihkan dan isi dengan topping disuka (saya 1 loyang isi macem-macem,chocochips,keju,abon,selai kacang,selai blueberry) bulatkan dan susun di loyang yang telah diolesi mentega dan biarkan 10-15' sampai mengembang
4. Panaskan oven, masukan adonan roti saat oven mulai dirasa cukup panas. Olesi roti dengan sisa kocokan telur tadi dan panggang hingga kuning kecoklatan. Matikan oven jika sudah matang maksimal, diamkan roti sesaat di dalam oven lalu keluarkan setelah hangat
5. Olesi roti dengan mentega, roti siap dinikmati…selamat mencoba 😊😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!