Anda sedang mencari ide resep pisang bolen empuk renyah yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang bolen empuk renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bolen empuk renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pisang bolen empuk renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pisang bolen empuk renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pisang Bolen Empuk Renyah menggunakan 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pisang Bolen Empuk Renyah:

1. Sediakan Bahan A
2. Siapkan tepung protein tinggi
3. Gunakan Margarine
4. Gunakan Bahan B
5. Sediakan Tepung terigu
6. Sediakan gula halus
7. Gunakan garam
8. Ambil margarine ( biar renyah dan
9. Siapkan harum bisa 40 gr butter+ 45gr margarine)
10. Sediakan susu full cream
11. Gunakan Bahan isi
12. Ambil pisang ambon yang sudah kecoklatan
13. Sediakan keju
14. Sediakan Meses
15. Gunakan Bahan olesan
16. Sediakan kuning telur
17. Siapkan madu
18. Gunakan susu cair

Cara menyiapkan Pisang Bolen Empuk Renyah:

1. Campurkan bahan A (jangan lupa tepung terigunya di ayak terlebih dahulu) lalu uleni sampai kalis, setelah itu bungkus plastic wrap, diamkan 15 menit didalam kulkas
2. Mix bahan B tepung terigu, gula halus dan garam sampai merata lalu di ayak, campurkan margarine sampai adonan berbulir lalu masukan susu kemudian adon hingga kalis. Lalu bungkus adonan dengan plastic wrap diamkan dikulkas selama 15 menit
3. Siapkan telflon untuk memangggang pisang, saya sedikit pakai minyak zaitun untuk panggang pisang sampai kecoklatan aja, sampai air dari pisangnya berkurang
4. Keluarkan adonan A lalu timbang masing2 11 gram
5. Keluarkan adonan B lalu timbang masing2 23 gram
6. Gilas adonan B membentuk oval panjang lalu masukan adonan A lalu lipat kanan kirinya sisi pendeknya sampai tertutup membentuk persegi panjang lalu lipat atas dan bawahnya
7. Kemudian giling lagi menggunakan rolling pin membentuk oval panjang lagi lalu lipat seperti yang tadi, lakukan pada semua adonan
8. Setelah itu masukan adonan yg sudah dilipat kedalam kulkas 30 menit
9. Lalu keluarkan, kita giling lagi lalu masukan pisang, tengahnya kita potong jangan sampe putus untuk masukin isian keju/mesesnya. Lalu lipat kanan kirinya menutupi pisang, lalu lipat atas dan bawahnya jangan sampai ada bagian pisang yg terbuka.
10. Siapkan loyang yang diolesi mentega lalu tepung terigu lalu taruh adonan kemudian panggang selama 20 menit di suhu 160 derajat
11. Lalu keluarkan siapkan olesan 1 kuning telur dicampur 1 sdm madu dan 1 sdm susu cair.
12. Setelah itu panggang kembali 160 derajat selama 20 menit atau sampai matang. Selesaai

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang Bolen Empuk Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!