Resep Roti Sobek Ubi Ungu | Bahan Membuat Roti Sobek Ubi Ungu Yang Menggugah Selera

Jorge Nunez   22/05/2020 11:28

Roti Sobek Ubi Ungu
Roti Sobek Ubi Ungu

Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek ubi ungu yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu:
  1. Ambil 250 gr tepung protein tinggi
  2. Gunakan 130 gr ubi ungu yg sdh dikukus & dihaluskan
  3. Sediakan 1 sdm munjung susu bubuk
  4. Sediakan 30 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 butir kuning telur
  6. Gunakan 30 gr mentega/butter
  7. Ambil Sejumput garam
  8. Sediakan Bahan Biang :
  9. Siapkan 100 ml susu cair hangat
  10. Siapkan 1 sdt ragi instan
  11. Ambil 1 sdt gula pasir
  12. Siapkan Isian sesuai selera (saya : abon ayam dan chocochips)
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Ubi Ungu:
  1. Campur jd 1 bahan biang diamkan hingga berbusa
  2. Campur jadi satu tepung, gula, susu bubuk lalu tambahkan ubi ungu aduk rata kmudian tambahkan kuning telur.
  3. Tuang sedikit" bahan biang lalu uleni hingga menyatu kurleb 10 menit lalu tambahkan butter dan garam lanjut uleni hingga kalis kurleb 25 menit
  4. Bulatkan dan diamkan hingga mengembang 2x (saya 2 jam krn cuaca sejuk dan mendung)
  5. Tinju adonan lalu ulen sebentar dan bagi mnjadi 9 kurleb per 64 gr, bulatkan masing"
  6. Ambil 1 pipihkan dan taruh isian lalu bulatkan lagi tata di loyang 22x22x4 yg sdh dioles margarin diamkan hingga mengembang 2x saya kurleb 1 jam
  7. Oles susu cair taruh toping wijen jika suka lalu panggang suhu 170°c selama 25 menit saya api atas bawah rak bawah
  8. Angkat dinginkan dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved