Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek ubi madu yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek ubi madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ubi madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek ubi madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek ubi madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Ubi Madu memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek Ubi Madu:

1. Gunakan 250 gram tepung cakra
2. Ambil 130 gram ubi madu kukus haluskan (aslinya ubi ungu)
3. Gunakan 1 sdm susu bubuk
4. Sediakan 1 butir kuning telur (aku utuh karena telur ayam kampng kecil)
5. Gunakan 30 gram margarin
6. Gunakan Sejumput garam
7. Sediakan Bahan biang :
8. Sediakan 1 sdt fernipan
9. Ambil 3 sdm gula pasir
10. Ambil 100 ml susu cair hangat
11. Sediakan Isian:
12. Gunakan Chocochip
13. Siapkan Olesan:
14. Sediakan secukupnya Margarin

Cara menyiapkan Roti Sobek Ubi Madu:

1. Campur bahan biang. Sisihkan 5 menit. Masukkan semua bahan dalam wadah besar kecuali garam dan margarin.
2. Aduk rata. Lalu masukkan bahan biang. Uleni sampai setengah kalis.
3. Masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis.
4. Bulatkan adonan. Olesi wadah dan permukkan adonan dengan sedikit minyak.
5. Tutup dengan kain atau plastik. Istirahatkan sampai mengembang 2 kali. Kira2 40-60 menit tergantung suhu udaranya.
6. Kempiskan adonan. Uleni sebentar untuk membuang sisa gas yang ada.
7. Bagi adonan menjadi lebih kecil lagi. Aku jadi 12.
8. Isi dengan chocochip. Tutup. Bulatka.
9. Tata di loyang yang sudah bersemir margarin. Istirahatkan lagi 30-40 menitan.
10. Panggang di oven panas, api sedang (maklum..pakai otang gak punya term).
11. Panggang 20-25 menit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Ubi Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!