Bunda Sedang mencari inspirasi resep tauge teri medan pedas yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauge teri medan pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauge teri medan pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauge teri medan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tauge teri medan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauge Teri Medan Pedas memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauge Teri Medan Pedas:

1. Sediakan teri medan
2. Gunakan cabe rawit
3. Siapkan bawang putih
4. Gunakan bawang merah
5. Ambil lengkuas
6. Gunakan kaldu bubuk
7. Ambil daun jeruk
8. Gunakan garam
9. Sediakan gula
10. Siapkan air untuk merebus
11. Siapkan minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah membuat Tauge Teri Medan Pedas:

1. Siapkan bahan-bahan
2. Bersihkan tauge, iris2 cabe, bawang dan geprek lengkuas
3. Siapkan panci dengan air mendidih, rebus dulu teri selama 3 menit. Lalu tiriskan
4. Panaskan wajan berisi secukupnya minyak. Tumis lengkuas hingga harum lalu lanjut dengan bawang, daun jeruk dan cabe. Masukkan kaldu bubuk dan gula saat menumis cabe dan bawang. Masak hingga cabe matang
5. Setelah cabe matang, masukkan teri dan aduk aduk hingga cumi berubah warna kuning keemasan.
6. Terakhir masukkan tauge, aduk aduk hingga layu dan tercampur rata semua. Cek rasa, tambahkan garam sesuai selera
7. Setelah selesai matikan api. Buang lengkuas dan daun jeruk. Sajikan hangat. Semoga bermanfaat ya!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tauge teri medan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!