Lagi mencari inspirasi resep terang bulan mini yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terang bulan mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terang bulan mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terang Bulan MINI memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terang Bulan MINI:

1. Gunakan 250 gram Tepung Terigu protein sedang
2. Sediakan 50 gram Gula pasir
3. Siapkan 15 gram Susu bubuk
4. Gunakan 300 ml Air
5. Ambil 1/4 sendok teh Baking powder
6. Gunakan 30 gram Gula pasir
7. Ambil 3 butir Telor
8. Ambil 1/2 sdt Ragi kue
9. Ambil Mentega /butter 25gram dilelehkan
10. Gunakan 3/4 sdt Baking soda
11. Sediakan 1/4 sdt Garam

Cara membuat Terang Bulan MINI:

1. Campur tepung,susu,gula,baking powder sampai rata
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai rata sambil dieplok2
3. Panaskan butter/margarin sampai leleh biarkan dingin
4. Kocok lepas telor dan gula
5. Masukkan kocokan telor dan gula campur rata masukkan ragi aduk rata
6. Campurkan butter,soda kue dan garam aduk rata
7. Diamkan 30 menit sampai keluar gelembung pada permukaan..
8. Panaskan cetakan martabak mini diameter 9cm,pastikan benar2 panas dengan api kecil
9. Aduk adonan dan tuang,jika muncul lubang2 dipermukaan tambahkan gula pasir diatasnya secukupnya dan segera tutup.. Biarkan sampai matang
10. Oles butter dan beri toping suka suka

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terang bulan mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!