Bumbu Sambel Teri Medan | Langkah Membuat Sambel Teri Medan Yang Sempurna

Bill McBride   02/05/2020 15:23

Sambel Teri Medan
Sambel Teri Medan

Lagi mencari inspirasi resep sambel teri medan yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel teri medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Teri Medan 😍🔥 enak lainnya. Resep 'sambal teri medan' paling teruji. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel teri medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Teri Medan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Teri Medan:
  1. Gunakan teri medan
  2. Gunakan cabe rawit
  3. Gunakan cabe merah
  4. Siapkan cabe keriting
  5. Siapkan bawang putih
  6. Gunakan bawang merah
  7. Ambil tomat
  8. Gunakan gula aren
  9. Gunakan garam
  10. Gunakan micin
  11. Sediakan jeruk nipis
  12. Sediakan daun jeruk
  13. Gunakan saus tiram
  14. Siapkan minyak wijen

Dari sambal terasi hingga sambal kecap, hampir semuanya masih memegang resep yang sama. Salah satu resep sambal yang tak kalah terkenalnya adalah resep sambal teri nasi medan. Varian resep sambal bawang selanjutnya dikreasikan dengan teri Medan, atau disebut sambal bawang teri. Menu ini tidak hanya cocok menjadi hidangan pelengkap, tapi menjadi hidangan utama.

Cara membuat Sambel Teri Medan:
  1. Cuci teri medan sekali, tiriskan
  2. Cuci cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan tomat. Tumis dan tambahkan terasi udang, dan gula aren. Tunggu hingga wangi tercium, angkat
  3. Uleg tumisan, tambahkan micin dan sedikit garam
  4. Tumis teri hingga kuning keemasan, masukkan bumbu ulegan beserta jeruk nipis dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air
  5. Aduk sampai air berubah menjadi pasta. Matikan api
  6. Sambel teri medan siap disajikan. Lebih nikmat jika dimakan dengan kerupuk udang

Teri medan juga tidak terlalu terasa asin. Lalu untuk tingkat kepedasan sambal bawang teri ini bisa di sesuaikan dengan selera. Kalau saya lebih suka pedas biar makin mantap saat di makan bersama. Sambal Teri merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved