Bunda Sedang mencari inspirasi resep sup wortel jagung yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup wortel jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup wortel jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup wortel jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup wortel jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Wortel Jagung memakai 11 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Wortel Jagung:

1. Gunakan 2 potong daging ayam (saya 2-3 pcs udang)
2. Siapkan 1 butir telor ayam
3. Ambil 2 buah jagung (saya 1 buah disisir dan sedikit ditumbuk)
4. Gunakan 1 buah wortel
5. Gunakan 4-5 siung bawang putih
6. Gunakan Air 1 liter (saya 500 - 750 ml)
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Ambil secukupnya Lada bubuk
9. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
10. Ambil Tepung maizena 2 sdm (dilarutkan dalam 2 sdm air)
11. Gunakan Margarine secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah membuat Sup Wortel Jagung:

1. Semua bahan disiapkan.
2. Potong wortel bentuk dadu Kemudian sisihkan.
3. Jagung disisir dan ditumbuk sedikit. Lalu sisihkan.
4. Udang diiris kecil-kecil sesuai selera.
5. Bawang putih dikeprek dan dicincang. sisihkan.
6. Semua bahan yang sudah diiris disiapkan.
7. Telor dikocok lepas. Sisihkan.
8. Tepung maizena ditambahkan air kemudian diaduk hingga larut dan rata.
9. MMasukkan air ke dalam panci, tambahkan jagung kemudian masak dengan api sedang.
10. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang dan tumis kembali.
11. Masukkam wortel ke dalam panci, tambahkan tumisan bawang putih dan udang lalu aduk hingga rata dan sayuran layu.
12. Tambahkan telor sambil diaduk kemudian masukkam maizena dan aduk hingga rata. Tambahkan lada, garam, kaldu secukupnya. Koreksi rasa.
13. Sup Wortel Jagung siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup wortel jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!