Bahan Kulit dumpling (Kulit dimsum) | Cara Buat Kulit dumpling (Kulit dimsum) Yang Bisa Manjain Lidah

Carlos Burgess   30/05/2020 23:07

Kulit dumpling (Kulit dimsum)
Kulit dumpling (Kulit dimsum)

Bunda Sedang mencari inspirasi resep kulit dumpling (kulit dimsum) yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit dumpling (kulit dimsum) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Subcribe gratis. !!dah gratis berkesempatan dpt peralatan masak lagi . Coba - coba bikin kulit dumpling sendiri. Di Pasaran banyak nemu yang kotak, pengen bikin yang bulat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit dumpling (kulit dimsum), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit dumpling (kulit dimsum) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit dumpling (kulit dimsum) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kulit dumpling (Kulit dimsum) menggunakan 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit dumpling (Kulit dimsum):
  1. Siapkan 150 gr tepung protein tinggi
  2. Sediakan 150 gr tepung protein sedang
  3. Siapkan 150 ml air hangat
  4. Sediakan 1/2 sdt garam

Dumpling adalah antara jenis dim sum yang digemari ramai. Hidangan ini lazimnya umum dihidangkan sewaktu berkunjung ke restoran yang menghidangkan makanan dim sum. Dim sum sendiri merupakan istilah dalam bahasa Kantonis yang bermaksud makanan ringan. Setelah itu kulit dimsum di tekuk pada keempat bagian sudutnya.

Cara membuat Kulit dumpling (Kulit dimsum):
  1. Siapkan semua bahan, lalu campur jadi satu.
  2. Uleni sampai kalis
  3. Bungkus dgn plastik wrapping, diamkan sekitar 30 menit. Uleni lagi.
  4. Tutup lagi pake plastik wrapping, diamkan selama 1 jam. Memang agak lama prosesnya,,tapi ini yg bikin adonan kulit jadi bener2 lentur 😉
  5. Setelah 1 jam, Bagi adonan jadi 4 bagian. Pipihkan menggunakan rolling pin, beri taburan tepung maizena supaya tidak lengket. Pipihkan sampai tipis lalu potong bulat pakai cetakan, kalo ngga ada bisa pakai gelas, mangkuk, dll yg bentuknya bulat.
  6. Tiap lembar ditaburin tepung maizena ya, biar ngga nempel gampang dilepas.

Dalam hal ini masing-masing bagian ujung dapat diberi sedikit air agar lebih mudah untuk menekuknya. Lakukan langkah tersebut hingga seluruh adonan dimsum dibungkus ke dalam kulit sampai habis. Dumpling merupakan jenis makanan kulit yang terbuat dari bahan tepung dan memiliki isi seperti udang, daging ayam, wortel, jamur, serta bumbu-bumbu yang lainya. Makanan yang satu ini memiliki bentuk yang cukup mirip dengan pastel, sehingga anak kecil pun menyukai makanan ini. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit dumpling (kulit dimsum) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved