Kamu Sedang mencari inspirasi resep terong balado asam manis yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong balado asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terong balado asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Balado Asam Manis memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Balado Asam Manis:
- Gunakan terong ungu
- Ambil bawang putih (ulek halus)
- Ambil bawang merah (ulek halus)
- Gunakan batang sereh (geprek)
- Siapkan daun jeruk purut
- Gunakan Ujung kuku laos (geprek)
- Sediakan kemiri (ulek halus)
- Ambil cabe rawit (ulek halus)
- Sediakan saus tomat
- Ambil kecap manis
- Ambil Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Vetsin
- Siapkan Gula putih
- Ambil Lada putih
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Terong Balado Asam Manis:
- Potong terong terlebih dahulu, bentuknya sih terserah😁
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu (bawang, cabe, kemiri)
- Masukkan batang sereh, laos dan daun jeruk. Tumis sampai harum
- Masukkan terong, lalu tambahkan air secukupnya agar terongnya matang sampai kedalam
- Tambahkan garam, vetsin, gula, lada. Aduk sebentar lalu diamkan
- Masukkan 1 sendok saus tomat dan kecap manis
- Tunggu sampai masakkk 🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong balado asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
