Bumbu Puding Regal dengan Fla | Resep Membuat Puding Regal dengan Fla Yang Enak Dan Lezat
Cordelia Carpenter 25/08/2020 01:37
Puding Regal dengan Fla
Bunda lagi mencari ide resep puding regal dengan fla yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding regal dengan fla yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding regal dengan fla, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding regal dengan fla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding regal dengan fla yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Regal dengan Fla memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Regal dengan Fla:
Ambil Layer 1
Gunakan 1 bungkus Regal
Gunakan 1 bungkus agar agar plain (saya pakai swallow)
Sediakan 6 sdm gula pasir
Gunakan 650 ml air
Ambil Layer 2
Gunakan 5 butir kuning telur
Siapkan 100 gr margarin
Sediakan 6 sdm susu kental manis vanilla
Gunakan 1 bungkus agar agar plain (saya pakai swallow)
Siapkan 1 sdt pasta vanilla organik (bisa diganti pakai essence vanili/vanili bubuk 3 sdt)
Sediakan 5 sdm gula pasir
Sediakan 500 ml air
Ambil Layer 3
Sediakan 1 bungkus agar agar coklat
Sediakan 2 kotak susu coklat cair (kira kira 400 ml)
Siapkan 5 sdm gula pasir
Sediakan Vla putih
Ambil 5 sdm susu kental manis vanilla
Gunakan 200 ml air
Sediakan 3-5 sdm gula pasir
Gunakan 2 sdm tepung maizenna
Cara menyiapkan Puding Regal dengan Fla:
Layer 1. Tata regal pada loyang, lalu rebus semua bahan dengan air 650 ml dengan api sedang (harus selalu di aduk) tunggu sampai mendidih. Lalu tuang rebusan tadi dengan menggunakan sendok sayur (wajib).
Layer 2. Kocok telur, margarin, dan susu kental manis secara merata menggunakan wisk manual. Ada gronjolan itu tidak apa apa krn margarin habis dr kulkas, nanti akan hilang.
Rebus agar agar dengan air 500 ml dan gula pasir. Aduk terus sampai mendidih.
Setelah mendidih, tuangkan setengah rebusan di adonan yg sudah dibuat. Lalu aduk dengan cepat. Setelah di aduk masukkan lagi adonan ke sisa agar agar yg di panci lalu rebus lagi sampai mendidih. Jangan lupa terus diaduk.
Setelah mendidih tuangkan adonan ke puding layer 1, pastikan puding layer 1 sudah membentuk kerutan pertanda puding sudah setting. Tuangkan menggunakan sendok sayur.
Layer 3. Masukkan bubuk agar agar coklat dan dicampur susu coklat dan gula pasir ke dalam panci, aduk hingga mendidih.
Setelah mendidih tuangkan diatas puding layer 2, pastikan puding layer 2 sudah ada kerutan. Tuangkan dengan sendok sayur. Dinginkan puding dengan suhu ruangan. Lalu masukkan ke kulkas selama 4-5 jam atau sampai puding mengeras.
Membuat vla. Masukkan air 200 ml,susu kental manis dan gula pasir. aduk terus sampai mendidih. Apabila sudah mendidih masukkan adonan maizena (maizena + air hrs sampai cair) aduk sampai kental.
Puding siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Regal dengan Fla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!