Bumbu Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan) | Cara Buat Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan) Yang Enak Banget
Louis Pittman 09/09/2020 05:07
Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan)
Kamu Sedang mencari ide resep batagor kulit lumpia (tanpa timbangan) yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kulit lumpia (tanpa timbangan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kulit lumpia (tanpa timbangan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor kulit lumpia (tanpa timbangan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor kulit lumpia (tanpa timbangan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan) memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan):
Gunakan Bahan Batagor
Siapkan Tahu putih potong kecil-kecil
Sediakan telur
Ambil tepung tapioka
Sediakan tepung beras
Gunakan kulit lumpia (@isi 10 lembar) potong jadi 4 bagian 1/4 lingkaran
Gunakan Daun bawang
Ambil air
Sediakan Bumbu halus batagor
Siapkan bawang putih
Siapkan garam, lada, penyedap rasa (opsional)
Sediakan Bumbu saus kacang
Sediakan kacang tanah sekitar 2-3 ons
Siapkan bawang putih
Sediakan bawang merah
Siapkan cabe rawit setan
Siapkan gula merah
Sediakan daun jeruk
Sediakan asam jawa (sekitar 1 sdt)
Sediakan garam, penyedap rasa (opsional)
Ambil terasi bakar
Gunakan kecap manis
Ambil jeruk purut (jeruk sambal)
Sediakan Secukupnya Air
Cara membuat Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan):
Campur semua bahan batagor, kecuali tahu dan bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata.
Siapkan kulit lumpia yang telah dipotong menjadi 4 bagian 1/4 lingkaran, lalu taruh adonan batagor secukupnya ke dalam kulit lumpia. Tambahkan tahu di atasnya. Rekatkan.
Goreng batagor hingga coklat keemasan. Tiriskan
Haluskan semua bumbu2 saus kacang. Tambahkan air secukupnya, kecap manis dan perasan air jeruk. Jeruk purut yang yelah diperas dapat dimasukkan ke dalam saus untuk menambah aroma.
Batagor siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor kulit lumpia (tanpa timbangan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!